Cuțite

Cum să alegeți un cuțit?

Fiecare cuțit excelează în anumite activități datorită caracteristicilor sale. Cuțitul pentru sculptura în lemn este cel mai bun pentru sculptarea lemnului, iar cuțitul pentru vânătoare este potrivit pentru vânător atunci când prelucrează prada. Un cuțit pliabil ușor este cel mai bun pentru utilizarea de zi cu zi.

Cuțit pliabil sau cuțit cu lamă fixă

Un cuțit cu lamă fixă este mai bun pentru activități dificile. Pentru activități ușoare în care nu trebuie să utilizați multă forță pentru tăiere, cuțitul pliabil este excelent. Avantajul cuțitelor pliabile este că sunt ușor de transportat și de depozitat. Cuțitele cu lamă fixă sunt mai rezistente și mai fiabile, în special pentru activități dificile. Vânătorii vor aprecia curățarea mult mai ușoară cu ajutorul cuțitului cu lamă fixă, de exemplu, după procesarea prăzii.

Oțel inoxidabil sau oțel carbon

Ambele tipuri de oțel au avantajele și dezavantajele lor. În general, oțelul carbon este mai dur și își păstrează tăișul ascuțit mai bine decât oțelul inoxidabil (nu vorbim aici de oțelurile inoxidabile moderne de înaltă calitate). Este mai ușor de ascuțit și puteți cu ușurință să faceți tăișul sa fie ca cel al unei lame de ras. Cuțitul din oțel carbon necesită îngrijire. După fiecare utilizare, trebuie uscat și trebuie să ungeți lama din când în când. Lama din oțel carbon ruginește destul de ușor, de aceea trebuie să aveți grijă de un cuțit din acest tip de oțel.

Oțelul inoxidabil este rezistent la coroziune. Ascuțirea lamei din oțel inoxidabil este puțin mai dificilă decât ascuțirea unei lame din oțel carbon. Principalul avantaj al oțelului inoxidabil este că aproape nu necesită îngrijire. Acesta este principalul motiv pentru care este popular pentru cuțitele pentru activități în are liber și pentru vânătoare. Dacă nu doriți să aveți grijă de cuțit în mod regulat, vă recomandăm să cumpărați un cuțit din oțel inoxidabil.

Oțelul pentru unelte combină proprietățile bune ale oțelurilor carbon și inoxidabil. Oțelurile moderne pentru unelte, cu un conținut ridicat de elemente de aliere (crom, molibden, vanadiu, tungsten și altele), sunt extrem de dure și rezistente la uzură. În același timp sunt mai puțin predispuse la coroziune decât oțelurile carbon convenționale. Datorită acestor proprietăți, oțelurile pentru scule sunt o alegere ideală pentru cuțitele pentru activități în aer liber și bushcraft. Cuțite din oțel pentru scule.

Mânerul cuțitului

Mânerul din lemn conferă cuțitelor eleganță și frumusețe. Este utilizat la cuțitele tradiționale, de exemplu cele scandinave. Mânerele din corn de cerb sunt utilizate în principal la cuțitele tradiționale pentru vânătoare.

Materialele industriale moderne precum G10, Micarta, Kraton sunt extrem de populare. Principalul avantaj este că sunt durabile și că rezistă la sarcină. Sunt plăcute la atingere, nu alunecă atunci când mâna este umedă și nu absorb apa, astfel încât sunt mai potrivite pentru utilizarea în condiții dificile.