Cuțit bucătărie de bucătar Samura Harakiri negru

Descriere detaliată a produsului

Cuțitele pentru bucătărie Samura din seria Harakiri oferă o combinație între lama subțire din oțel japonez și mânerul practic din plastic ABS. Sunt ușoare și oferă un raport foarte bun între calitate, design și preț.

Cuțitul are un mâner din plastic ABS de culoare neagră, care are o rezistență ridicată la uzură, umiditate și este foarte solid.

Lama din oțel inoxidabil japonez AUS-8 dintr-o singură bucată, are o lungime de 20,8 cm. Oțelul AUS-8 este mult mai durabil și are o rezistență mai bună la uzură în comparație cu alte oțeluri folosite uzual la fabricarea cuțitelor de bucătărie obișnuite. De asemenea, poate fi ascuțit mai ușor pentru a obține o ascuțime ridicată.

Utilizare: cuțit de bucătărie cu lamă lată și ușor curbată, care asigură tăierea rapidă și eficientă a legumelor, plantelor ierbacee sau chiar și a cărnii. Acest tip de cuțit nu ar trebui să lipsească din nicio bucătărie.

Întreținere: se recomandă spălarea manuală cu detergent în apă caldă, nu se recomandă splălarea în mașina de spălat vase.

Cuțite Samura

Samura este un producător modern de cuțite de bucătărie de tip japonez, care anterior a colaborat cu marca Mcusta. Din 2010, Samura fabrică cuțite sub propria marcă. Cuțitele de bucătărie Samura reprezintă o combinație între cuțitele japoneze și cele europene. Spre deosebire de cuțitele japoneze tradiționale, cuțitele Samura sunt fabricate din oțel inoxidabil și sunt mai puțin fragile, ceea ce elimină posibilitatea de a se rupe tăișul. Totuși, ele păstrează excelentele proprietățile de tăiere specifice cuțitelor japoneze.

Cuțitele Samura sunt fabricate din oțeluri inoxidabile japoneze de calitate, având o duritate de 58-61 HRC. Producătorul utilizează oțeluri AUS-8, AUS-10, VG-10 sau oțel de damasc. Mânerele sunt, de asemenea, fabricate din materiale de primă clasă, cum ar fi G10, micarta, lemn de palisandru sau plastic ABS.