Cuțit bucătărie de bucătar XIN Cutlery XinCraft Damascus Chef XC130 20 cm
Cod: XC130_ro.png?66daf8e2){kind=small}
_ro.png?66daf8e8){kind=small}
_ro.png?66daf8ed){kind=small}
_ro.png?66daf8f3){kind=small}
Produse asociate
Descriere detaliată a produsului
XIN Cutlery este un cuțit de bucătar cu lamă lată și curbată, datorită căreia pregătirea ingredientelor va fi mult mai rapidă. Cuțitul de bucătar este destinat în special pentru tăierea eficientă a legumelor, plantelor ierbacee, dar și a cărnii. Este cu siguranță unul dintre cele mai versatile tipuri de cuțite. O particularitate a acestui cuțit este lama de 20 cm din oțel damasc japonez (67 de straturi) cu miez din oțel inoxidabil VG-10. Cuțitul este ambalat într-o cutie elegantă.
Mânerul este fabricat din lemn special de arțar (spalted). Liniile negre de pe suprafață reprezintă un tip de putregai al lemnului, care creează un desen frumos și face din cuțit o piesă elegantă pentru orice bucătărie. În plus, lemnul este stabilizat – impregnat cu rășină epoxidică. Datorită acestui fapt, lemnul este rezistent la apă și la uzura normală. În același timp, nu se contractă și nu se crăpa și poate fi ușor modelat cu unelte obișnuite pentru prelucrarea lemnului. Procesul de stabilizare are loc într-o cameră specială vidată, unde, prin alternarea presiunii ridicate și a presiunii scăzute, rășina pătrunde adânc în lemn.
Lama este fabricată din oțel de Damasc japonez (67 straturi) cu miez din oțel inoxidabil VG-10. Cuțitul se caracterizează prin ascuțime excepțională – duritatea lamei este de până la 61 HRC. Lama are o lungime de 20 cm.
Utilizare: cel mai popular tip de cuțit de bucătărie poate fi utilizat pentru toate sarcinile din bucătărie, fie că este vorba de tăierea cărnii, legumelor sau plantelor ierbacee.
Întreținere: se recomandă spălarea manuală cu detergent în apă caldă, cuțitul nu este potrivit pentru mașina de spălat vase.
Cuțite de bucătărie XIN Cutlery
XIN Cutlery este o marcă de cuțite de bucătărie care face parte din portofoliul celebrului producător chinez de cuțite Bestech Knives. Cuțitele de bucătărie XIN Cutlery se remarcă prin ascuțimea extremă, calitatea foarte bună a prelucrării și a materialelor utilizate. Designul și construcția cuțitelor XIN Cutlery sunt realizate de cunoscuți designeri de cuțite, precum Ostap Hel sau Grzegorz Grabarski, și este cunoscut sub numele de Kombou. Fiecare cuțit de bucătărie XIN Cutlery este fabricat cu un accent deosebit pus pe ascuțime, ergonomie, echilibru și aspect elegant.
Parametri suplimentari
| Categorie: | Cuțite de bucătar |
|---|---|
| Duritatea lamei: | 61 HRC |
| Greutate: | 175 g |
| Greutate totală: | 410 g |
| Grosimea lamei: | 2 mm |
| Lungime totală: | 32,1 cm |
| Lungimea lamei: | 20 cm |
| Lungimea lamei (de la - până la): | 20,00 - 24,99 cm |
| Lungimea mânerului: | 12,1 cm |
| Material lamă: | VG-10 |
| Material mâner: | Lemn |
| Țara de origine: | China |
| Tip de cuțit pentru bucătărie: | Cuțit de bucătar |
| Tip oțel: | Oțel de Damasc |
| Tip tăiș: | Flat |
| Stocul pentru acest articol a fost epuizat… | |
Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!
XIN Cutlery este o marcă de cuțite de bucătărie care face parte din portofoliul celebrului producător chinez de cuțite Bestech Knives. Cuțitele de bucătărie XIN Cutlery se remarcă prin ascuțimea extremă, calitatea foarte bună a prelucrării și a materialelor utilizate. Designul și construcția cuțitelor XIN Cutlery sunt realizate de cunoscuți designeri de cuțite, precum Ostap Hel sau Grzegorz Grabarski, și este cunoscut sub numele de Kombou. Fiecare cuțit de bucătărie XIN Cutlery este fabricat cu un accent deosebit pus pe ascuțime, ergonomie, echilibru și aspect elegant.