Set cuțite pentru bucătărie Dellinger Joshi Sakura + piatră de ascuțit

Descriere detaliată a produsului

Set de lux de 3 cuțite din oțel damasc japonez cu un desen impresionant sakura direct pe lamă. Miezul lamei este fabricat din oțel japonez VG-10 foarte dur, care este inserat între oțelul damasc format din 66 de straturi din două oțeluri inoxidabile SS316. Oțelul în sine provine din Japonia și printre caracteristicile sale se numără ascuțimea extraordinară și, în același timp, duritatea cu valori de aproximativ 61 HRC. Duritatea extremă a lamei se obține prin călire în cuptoare vidate foarte precise. Setul include o piatră de ascuțit cu granulație 1000/6000 și un ghidaj pentru ascuțire mai ușoară.

Mânerul octogonal lustruit manual este fabricat din lemn stabilizat de palisandru și abanos. Decorația simplă, cu un nit mozaicat central, conferă cuțitului un aspect elegant. Mânerele cuțitelor de bucătărie au forme ergonomice pentru o prindere excelentă. Cuțitele sunt decorate cu un desen impresionant, care amintește de florile preferate ale celebrului cireș japonez. Setul de cuțite poate fi oferit cadou oricui îi place să își petreacă timpul în bucătărie și nu consideră tăierea doar o corvoadă.

Conținutul setului:

cuțit Kiritsuke Gyuto – cuțit de bucătar, lungime tăiș 21 cm,

cuțit Nakiri – cuțit pentru legume, 17 cm,

cuțit Utility – cuțit universal, lungime tăiș 13,5 cm,

piatră de ascuțit – granulații 1000/6000,

ghidaj – pentru ascuțire mai ușoară.

Cuțitele marca Dellinger sunt fabricate din materiale naturale de calitate. Utilizarea oțelului de Damasc face ca fiecare cuțit să fie o piesă unică și inimitabilă. Din acest motiv, fiecare produs poate fi diferit, ceea ce conferă fiecărei piese un plus de originalitate. Cuțitele sunt livrate cu o finisare detaliată și de aceeași calitate.

Întreținere și curățare: fiecare cuțit merită o îngrijire specială. Cuțitele din oțel de Damasc nu trebuie spălate niciodată în mașina de spălat vase. Spălați numai manual și uscați imediat. Ocazional, nu uitați să le ungeți cu ulei. În cazul contactului cuțitului cu unele elemente mai agresive, pe lamă ar putea apărea coroziune a materialului. Prin îngrijirea cuțitului veți evita, de asemenea, petele de pe suprafață, care ar putea lua forma unor mici crestături. Oțelul acestui cuțit nu este inoxidabil. Cuțitele din oțel japonez nu trebuie utilizate în niciun caz pentru tăierea alimentelor dure și congelate. Lama s-ar putea rupe sau o parte din ea s-ar putea desprinde. Nu utilizați niciodată cuțitul ca rangă și evitați orice îndoire sau lovire a lamei.

Ascuțirea cuțitului: pentru ascuțirea cuțitelor din oțel damasc japonez de tip VG10, vă recomandăm să utilizați pietre de ascuțit cu diamant sau cu apă (waterstone). Dacă nu sunteți siguri de abilitățile dvs. de ascuțire, vă recomandăm să apelați la un profesionist. Deteriorările cauzate de ascuțirea necorespunzătoare sunt ireversibile.

Avantajele produsului:

✅oțel de damasc de calitate, 66 de straturi,
✅miez tăietor din oțel japonez dur VG-10,
✅ascuțime extremă,
✅duritatea materialului,
✅design japonez.

Cuțite Dellinger

În spatele mărcii Dellinger se află un grup de oameni care împărtășesc o pasiune pentru cuțite și dorința de a se diferenția. Pe lângă producția cuțitelor clasice, aceștia se concentrează, de asemenea, pe vânzarea altor instrumente de tăiere și a diferitelor accesorii. Brandul este preocupat în special de funcționalitatea și unicitatea fiecărui produs. Oferta include piese cu design creativ și interesant. Acestea pot include modelare unică, decorare sau soluții inovatoare care diferențiază cuțitele lor de altele de pe piață. Uneltele de la Dellinger vor atrage pe oricine își dorește piese care sunt atât practice, cât și atrăgătoare din punct de vedere estetic.