Cuțit bucătărie pentru legume Böker Core Professional 9 cm

Descriere detaliată a produsului

Cuțitul de bucătărie pentru legume Böker Core Professional cu lungimea lamei de 9 cm este rezultatul combinării a aproape 150 de ani de experiență a producătorului de cuțite din Solingen cu experiența principalilor retaileri germani. Seria se bazează pe expertiza comercianților cu amănuntul, pe interesul lor pentru cuțite și pe tradițiile de lungă durată. Rezultatul este o serie de cuțite dinamice cu proprietăți de tăiere excepționale și o manevrabilitate excelentă.

Rolul principal al cuțitului, așa cum sugerează și numele, este tăierea fructelor, legumelor, ierburilor, dar este perfect pentru toate ingredientele mai mici. Datorită lamei scurte, cuțitul pentru legume este un instrument deosebit de practic. Cuțitul poate fi utilizat și pentru prepararea salatelor de fructe sau legume, pentru care veți dori să obțineți bucăți de formă perfectă. Dacă ingredientele sunt ținute corect în timpul curățării, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la apariția unor urme nedorite.

Lama dreaptă și solidă este forjată manual și prelucrată artizanal în Solingen, Germania, unde este apoi călită la o duritate de 58 HRC. Pentru a menține o durată de viață mai lungă și tăieturi mai fine, oțelul este lustruit suplimentar după procesul de ascuțire manuală. Lama fabricată din oțel crom-molibden-vanadiu X50CrMoV15 este utilizată pentru producția de cuțite de bucătărie premium.

Mânerul din plastic este o soluție foarte practică pentru cuțitele de bucătărie, datorită rezistenței ridicate la umiditate, iar cuțitul poate fi utilizat fără ezitare în orice condiții nefavorabile.

Bolsterul metalic asigură o prindere sigură și vă protejează de posibile răni în cazul alunecării. Un element de design special al acestei serii este spatele ușor rotunjit al lamei, care face cuțitul ușor de manevrat și previne presiunea neplăcută asupra mâinii, chiar și atunci când tăiați ingrediente mai dure.

Cuțite Böker

Producătorul german Böker, cu sediul în Solingen, nu este doar un producător de cuțite, ci și un distribuitor al altor mărci. Cuțitele Böker se bazează pe propriile concepte, dar utilizează și designuri ale unor cunoscuți meșteșugari de cuțite din întreaga lume. Marca oferă un portofoliu larg de cuțite fixe și pliabile. Propriile cuțite sunt lansate pe piață sub mărcile Böker, Boker Plus sau Magnum.