AUS-10

AUS-10 (AUS-10A, 10A, A10) – oțel inoxidabil japonez cu conținut ridicat de carbon, produs de Aichi Steel Corporation din orașul japonez Tokai. Este un oțel universal excelent, caracterizat printr-un raport excelent între duritate, tenacitate și rezistență la coroziune. Cel mai bun oțel din seria AUS. Cu un tratament termic adecvat, poate concura cu multe oțeluri premium din game de preț superioare.

De obicei atinge o duritate de 58-61 HRC. În comparație cu alte oțeluri inoxidabile de duritate similară, poate fi ascuțit foarte ușor și atinge o ascuțime ridicată. Durabilitatea lamei este, de asemenea, la un nivel ridicat, comparabilă cu oțelul 440C. Datorită tenacității sale, nu este predispus să se rupă sau „ciobească”.

Este unul dintre cele mai bune oțeluri din gama medie, cu un raport preț-calitate excelent.

Compoziția oțelului: 0,95 - 1,1% carbon, 13-14,5% crom, 1% siliciu, 0,5% mangan, 0,5% nichel, 0,3% molibden, 0,2% vanadiu, 0,04% fosfor, 0,03% sulf.

Puteți găsi aici cuțite din oțel AUS-10.

Puteți găsi aici cuțite pentru bucătărie din oțel AUS-10.