CPM-S35VN
Oțel inoxidabil premium produs prin metoda metalurgiei pulberilor, de la producătorul american Crucible Industries. Oțelul se caracterizează printr-un conținut ridicat de carbon (1,4%), vanadiu (3%) și molibden (2%). Caracteristica specială a acestui oțel (o îmbunătățire față de predecesorul său S30V) este adăugarea de niobiu (0,5%), care crește durabilitatea lamei și previne ruperea acesteia. Este unul dintre oțelurile de cea mai bună calitate pentru fabricarea cuțitelor. Atinge o duritate de până la 61 HRC. Este un oțel excelent din toate punctele de vedere.