Tăiș flat grind
Tăișul tip flat grind este unul dintre cele mai versatile tăișuri. Cuțitele cu tăiș tip flat grind sunt caracterizate de o lamă care este ascuțită uniform din spate spre tăiș și finisată cu o teșitură.
Marele avantaj al acestui tip tăiș este că este foarte ușor de ascuțit și, în același timp, are proprietăți excelente de tăiere. În cele mai multe cazuri, cuțitele cu tăiș tip flat grind sunt mai rezistente la manipularea dură decât cuțitele cu tăiș tip hollow grin. Din experiența practică, acest tip tăiș este cel mai potrivit pentru lucrări de tăiere, feliere sau în bucătărie. Nu este potrivit pentru prelucrarea grosieră a lemnului, cum ar fi baterea.
Tăișul de tip flat grind este cel mai frecvent utilizat tip de tăiș pentru cuțite. Este folosit la cuțitele EDC, cuțitele pentru activități în aer liber și bushcraft, precum și la cuțite pentru bucătărie.
Avantajele tăișului tip flat grind:
✔️ proprietăți excelente de tăiere,
✔️ tip de tăiș universal pentru o varietate de activități,
✔️ o plasat între tăișul tip hollow grind și tip sabie.
Dezavantaje le tăișului flat grind:
➖ comparativ cu tăișul tip hollow grind, are proprietăți de tăiere mai slabe,
➖ comparativ cu tăișul tip sabie sau tăișul tip convex grind, este mai puțin potrivit pentru lucrări mai grele, cum ar fi lucrul cu lemnul.