Piatră de ascuțit KAI 3000

Descriere detaliată a produsului

Piatra de ascuțit KAI, cu granulație fină 3000, vă va ajuta în etapa finală de ascuțire, permițându-vă să neteziți și să lustruiți oțelul cuțitului. O piatră cu această granulație este ideală pentru ascuțirea lamelor. A se utiliza numai cu apă.

Material: corindon alb (oxid de aluminiu).

Dimensiuni: 17,9 x 6 x 1,5 cm.

Rezervor de apă din plastic

Această piatră de ascuțit este livrată împreună cu un rezervor de apă din plastic, care este utilizat pentru a umezi piatra în timpul procesului de ascuțire.

Utilizare

Ascuțiți cuțitul cu mișcări ușoare în direcția opusă tăișului. Înmuiați întotdeauna piatra în apă timp de câteva minute înainte de fiecare utilizare. Este foarte important ca suprafața pietrei să rămână umedă în timpul utilizării. Această procedură nu numai că îmbunătățește rezultatul ascuțirii, dar și prelungește durata de viață a pietrei de ascuțit.

După utilizare, uscați bine piatra de ascuțit și lăsați-o să se usuce complet la temperatura camerei. Nu așezați piatra de ascuțit la soare sau pe un radiator, deoarece aceasta s-ar putea crăpa. Odată uscată, depozitați piatra într-un loc uscat și întunecat.

Întreținere

Piatra de ascuțit se va uza în mod natural după o utilizare îndelungată, ceea ce poate duce la o suprafață inegală și concavă. Pentru a asigura o suprafață plană a pietrei de ascuțit, vă recomandăm să utilizați o piatră de rectificare a planității.

Cuțite japoneze KAI

Compania KAI se concentrează pe vânzarea cuțitelor japoneze de bucătărie, dar oferă și o gamă variată de produse, cum ar fi suporturi pentru cuțite, suporturi pentru tăiere și dispozitive de ascuțire. Compania a fost fondată în 1908 în orașul Seki, cunoscut pentru fabricarea sabiilor samurailor, cuțitelor de înaltă calitate și a lamelor. Marca KAI îmbină tehnicile tradiționale japoneze cu metodele artizanale și inovațiile contemporane.