Cuțite elvețiene sau multifuncționale

Cuțitele elvețiene sunt, în esență, sinonime cu cuțitele multifuncționale. Sunt fiabile, de foarte bună calitate și devin rapid companionul dvs. de încredere pentru utilizarea zilnică. În funcție de model, cuțitele elvețiene au și alte diverse instrumente, cum ar fi o pilă pentru unghii, un tirbușon, o șurubelniță, foarfecă și așa mai departe. Swizz Army Knife, așa cum este cunoscut la nivel internațional, este unul dintre cele mai bine vândute tipuri de cuțite din lume.

Cea mai important producător din acest segment este Victorinox, o legendă în industria cuțitelor. Istoria companiei datează din 1884. Primul cuțit elvețian brevetat a fost Original Swiss Officer's and Sports Knife în 1897. Victorinox produce în prezent cuțite elvețiene de mai multe dimensiuni. Cuțitele elvețiene Victorinox sunt fabricate din oțel inoxidabil cu duritate 56 HRC. Fierăstraiele pentru lemn, foarfecele și pilele pentru unghii au o duritate de 53 HRC, șurubelnițele și deschizătoarele de conserve au 52 HRC, iar tirbușoanele au 49 HRC. Printre cele mai cunoscute modele se numără: cuțitele Victorinox Hunter, RangerGrip (Wenger), Huntsman, Spartan sau Forester.

Accesorii și îngrijirea cuțitelor

O parte importantă a lucrului cu cuțitele este îngrijirea lor permanentă. Fiecare cuțit ar trebui să fie suficient de ascuțit pentru a-și îndeplini funcția de bază. Pentru a menține cuțitul funcțional pentru o perioadă mai lungă de timp, este necesar să acordați atenție întreținerii sale regulate.