Cuțite măcelărie
Cuțite măcelărie profesionale concepute pentru prelucrarea cărnii atât în abatoare cât și în bucătărie. Un cuțit pentru măcelărie de calitate ar trebui să aibă o lamă de bună calitate, foarte ascuțită și un mâner anti-alunecare rezistent. Un astfel de cuțit va ușura foarte mult prelucrarea cărnii. În oferta noastră veți găsi cuțite pentru măcelărie Victorinox, cuțite profesionale pentru măcelărie suedeze Frosts (Mora) și multe altele. Un cuțit bun pentru măcelărie este făcut dint-un masat profesional de calitate.
Listă produse
Cuțit de bucătărie pentru filetat și dezosat KAI Shun Classic Gokujo, din oțel de damasc, cu mâner din lemn pakka negru, lungimea lamei de 16,5 cm.
Cuțit de bucătărie pentru dezosat KAI Shun Classic, din oțel de damasc, cu mâner din lemn de pakka negru, lungimea lamei 15 cm.
Cuțitul pentru dezosat Dellinger Carbon Fragment, extrem de ascuțit, este ideal pentru dezosare și manipularea rapidă a carnii. Lama conică, din oțel de damasc, are o lungime de...
Cuțitul pentru dezosat Dellinger German Samurai Boning, cu lungimea lamei de 15 cm, este ideal pentru dezosare și manipularea rapidă a carnii. Cu acest cuțit, dezosarea va...
Cuțit pentru bucătărie exclusivist. cu lama de 16,5 cm lungime, din oțel de damasc japonez cu duritate de până la 61 HRC. Mânerul din material compozit G10 este rezistent,...