Pietre de ascuțit cuțite

O piatră pentru ascuțit este instrumentul perfect pentru a ascuți cuțitele. Oricine poate ascuți cuțitele pe o piatră pentru ascuțit și, cu puțină practică, veți putea ascuți cuțitele acasă ușor și rapid. Atunci când cumpărăm o piatră pentru ascuțit, trebuie să acordăm atenție valorii granulației. Un număr mai mic indică o piatră de șlefuit mai grosieră, în timp ce un număr mai mare înseamnă o granulație mai fină.

Pentru ascuțirea clasică a cuțitelor semnificativ tocite, se folosesc pietre de ascuțit cu o granulație mai mică (de la 180 până la 600). Se vor folosi pietre de ascuțit cu valori mai mari ale granulației (de la 600 până la 3.000) pentru a obține un tăiș bun cuțitele și pentru a menține proprietățile de tăiere perfecte. Cele mai mari valori ale granulației (3.000 până la 10.000) se folosesc pentru a finisa cuțitele deja ascuțite și pentru a ascuți cuțitul până la perfecțiunea absolută.

Pietrele de ascuțit diamantate sunt cunoscute pentru durabilitatea lor și pentru rapiditatea ascuțirii. Pietrele de ascuțit cu apă (numite și whetstones) se numără printre pietrele de ascuțit de cea mai înaltă calitate. Cele mai bune din punct de vedere al calității sunt pietrele de ascuțit japoneze, care, de asemenea, aparțin clasei pietrelor de ascuțit cu apă. Vă recomandăm pietrele de ascuțit cu apă Taidea, care oferă un raport imbatabil între preț și calitate. Pentru începători, se recomandă să folosiți pietre de ascuțit cu apă cu două fețe (combinate)), astfel veți avea acasă două pietre de ascuțit cu granulație diferită.

20 articole în total

Listă produse

4788 3 taidea stone tg0831 1
110 Lei

Piatră combinată de ascuțit diamantată, care include pietre cu granulațiile 360 și 600 și un suport din plastic. Dimensiunile suprafeței de ascuțire sunt de 15 x 6 cm....

Cod: TG0831
27229 naniwa diamond pro 1000 dr 7510 1
Produs Nou
932 Lei

Piatră de ascuțit diamantată Naniwa cu granulație 1000 pentru ascuțirea tăișului ușor tocit. Grosimea abrazivului diamantat până la 1 mm.

Cod: DR-7510
27226 naniwa diamond pro 400 dr 7504 1
Produs Nou
932 Lei

Piatră de ascuțit diamantată Naniwa cu granulație 400 pentru ascuțirea de bază a tăișului. Grosimea abrazivului diamantat până la 1 mm.

Cod: DR-7504
25297 sharpi sh d 6010 1
Produs Nou
192 Lei

Piatră combinată diamantată pentru ascuțit care include pietre de ascuțit diamantate granulații 600/1000 și o carcase din plastic pentru piatră. Dimensiuni 20 x 7,5 cm.

Cod: SH-D-6010
25294 sharpi sh d 3660s 1
Produs Nou
141 Lei

Piatră combinată diamantată pentru ascuțit care include pietre de ascuțit diamantate granulații 360/600 și o carcase din plastic pentru piatră. Dimensiuni 20 x 12 x 4 cm....

Cod: SH-D-3660S
25291 sharpi sh d 3660 1
Produs Nou
192 Lei

Piatră combinată diamantată pentru ascuțit care include pietre de ascuțit diamantate granulații 360/600 și o carcase din plastic pentru piatră. Dimensiuni 20 x 12 x 4 cm....

Cod: SH-D-3660
24167 9 ganzo pro sharp 1
Produs Nou
63 Lei

Ascuțitor cuțite diamantat, granulații 400 și 800. Potrivit pentru ascuțirea diferitelor tipuri de lame, cum ar fi cuțitele, foarfecele și alte unelte.

Cod: G-PRO-SHARP
22914 kai ap 0306
291 Lei

Piatra de ascuțit diamantată KAI cu o granulație extrem de fină 3000 vă va ajuta în faza finală de ascuțire și pentru a netezi oțelul cuțitului.

Cod: AP-0306
22086 fallkniven d3t 1
37 Lei

Piatră diamantată de buzunar pentru ascuțirea de urgență în aer liber - granulație 25 microni (800).

Cod: D3T
14503 taidea tg2019 3
120 Lei

Piatră combinată de ascuțit diamantată, care include pietre cu granulațiile 600 și 1000 și un suport din plastic. Dimensiunile suprafeței de ascuțire sunt de 20 x 7,5 cm....

Cod: TG2019
14500 1 taidea tg2011 2
146 Lei

Piatră combinată de ascuțit diamantată, care include pietre cu granulațiile 360 și 600 și un suport din plastic. Dimensiunile suprafeței de ascuțire sunt de 18 x 6 cm....

Cod: TG2011
14497 2 taidea tg2018 1
172 Lei

Piatră combinată de ascuțit diamantată, care include pietre cu granulațiile 360 și 600 și un suport din plastic. Dimensiunile suprafeței de ascuțire sunt de 20 x 7,5 cm....

Cod: TG2018
13791 work sharp guided sharpening system wsgss 1
355 Lei

Dispozitiv de ascuțit Work Sharp Guided Sharpening System este un sistem complet de ascuțire și honuire de la Work Sharp®. GSS a fost creat atât pentru începători cât și pentru...

Cod: WSGSS
12654 1 fallkniven dc521 1
379 Lei

Piatră diamantată și ceramică pentru ascuțirea cuțitelor. Două granulații diferite: piatră diamantată aurie - 25 microni (800) și piatră de safir sintetică închisă - 5 microni...

Cod: DC521
12651 3 fallkniven dc4 1
104 Lei

Piatră diamantată și ceramică de buzunar pentru ascuțit, pentru ascuțirea rapidă a cuțitelor în aer liber. Piatra de ascuțit are două granulații diferite. O piatră ceramică albă...

Cod: DC4
12648 3 fallkniven dc3 1
79 Lei

Piatră diamantată și ceramică de buzunar, pentru ascuțirea de urgență în natură. Două granulații diferite: piatră diamantată aurie - 25 microni (800) și piatră de safir...

Cod: DC3
12327 6 brusny kamen taidea tg2012 1
146 Lei

Piatră combinată de ascuțit diamantată, care include pietre cu granulațiile 600 și 1000 și un suport din plastic. Dimensiunile suprafeței de ascuțire sunt de 18 x 6 cm....

Cod: TG2012
11913 2 brusny kamen work sharp benchstone 1
270 Lei

Dispozitivul de ascuțit Work Sharp Benchstone este este format dintr-o piatră de ascuțit combinată cu trei fețe. Aceasta conține două fețe pentru ascuțit diamantate cu...

Cod: WSBCHBSS
10331 3 vyrovnavaci brusny kamen taidea tg1804 1 min
79 Lei

Piatră pentru rectificat planitatea, concepută pentru a rectifica planitatea unei pietre de ascuțit. Pietrele de ascuțit cu apă (waterstone) se uzează în mod natural în timpul...

Cod: TG1804
2854 ldpst
102 Lei

Piatră diamantată de buzunar, pentru ascuțirea de urgență în aer liber. Granulație 600. Dimensiuni 7,5 x 2,5 cm. Canelură pentru ascuțirea cârligelor de pescuit.

Cod: 071-031

Controlul listărilor

20 articole în total

Pietre pentru ascuțit

Pentru început, va trebui să decideți care este piatra pentru ascuțit cea mai potrivită pentru dvs., naturală sau sintetică. Ambele tipuri oferă multe avantaje, dar și dezavantaje, care pot afecta ascuțirea cuțitelor.

Pietrele pentru ascuțit sintetice sunt în prezent cele mai des utilizate pentru ascuțirea cuțitelor. Acestea sunt de obicei fabricate din oxid de aluminiu (corindon) și se caracterizează prin duritate și fiabilitate remarcabile, deoarece corindonul este al doilea cel mai dur material după diamant. Comparativ cu pietrele naturale, pietrele sintetice au o valoare precisă a granulației.

Pietrele naturale pentru ascuțit reprezintă un grup larg cu proprietăți diferite. Pietrele Rozsutec din Slovacia sunt caracterizate printr-o valoare a granulației mare, duritate extremă și durabilitate. Whetstones Arkansas se caracterizează prin durabilitate extremă și au patru tipuri de granulații diferite. Pietrele naturale japoneze sunt acum foarte rare, deoarece carierele din Japonia sunt în mare parte exploatate. Un dezavantaj al pietrelor pentru ascuțit naturale poate fi neomogenitatea granulației, care poate duce la rezultate de ascuțire inegale.

Tipuri de bază de pietre pentru ascuțit

Pietrele pentru ascuțit diamantate sunt pietrele sintetice și sunt recunoscute pentru rezistența lor la deteriorare și ascuțirea mai rapidă a cuțitelor. Cuțitele sunt ascuțite pe uscat, fără a aplica apă sau uleiuri.

Pietrele pentru ascuțit cu apă, numite și whetstones, sunt printre instrumentele de ascuțit de cea mai înaltă calitate. Apa trebuie mereu folosită atunci când utilizați pietrele pentru ascuțit cu apă. Unele trebuie doar scufundate în apă pentru scurt timp, altele necesită să rămână în apă timp de câteva minute. Rețineți că piatra nu trebuie să se usuce în timpul ascuțirii.

Pietrele pentru ascuțit combinate sunt formate din două sau mai multe pietre sintetice cu granulație și funcție diferite. Puteți ascuți lama cu una dintre pietre, să o neteziți cu cea de-a doua și apoi să finisați lama cu cea de-a treia piatră. Singurul dezavantaj este investiția inițială mai mare, care, totuși, se va amortiza de mai multe ori pe termen lung.

Pietrele pentru ascuțit cu ulei au un mare avantaj față de pietrele cu apă, și anume că nu se uzează atât de repede și că vor rezista mulți ani. Pentru pietrele de șlefuit cu ulei, este necesar să folosiți ulei pentru ascuțire - câteva picături sunt suficiente.