Chiba Japan Kantan Slicekun mandolină pentru legume

Descriere detaliată a produsului

Mandolina manuală profesională Chiba Slicekun este destinată preparării precise a feliilor uniforme de legume. Accelerează tăierea castraveților, cartofilor, morcovilor, ridichilor, dovleceilor, cepei, verzei și a fructelor mai tari și ajută la păstrarea unui aspect unitar și a aceluiași timp de preparare termică a ingredientelor.

Grosimea de tăiere se reglează printr-o simplă rotire a elementului de comandă, în intervalul de până la 3 mm. Suprafața de lucru cu lățimea de până la 12 cm face față și bucăților mai mari de legume, iar suportul de protecție inclus permite tăierea și a alimentelor cu forme mai dificil de prelucrat. Grosimea identică a feliilor îmbunătățește aspectul preparatului și ajută ingredientele să se coacă sau să se marineze uniform.

Beneficiile produsului:

✅felii uniforme, cu reglare până la 3 mm,
✅lățime de lucru până la 12 cm,
✅oțel inoxidabil japonez,
✅suport de protecție în pachet,
✅potrivită pentru restaurante, catering și pentru uz casnic,
✅lamă interschimbabilă (CHIBA-21),
✅fabricată în Japonia.

Dimensiuni: lățimea suprafeței de lucru 12 cm, lungimea suprafeței de lucru 33 cm, dimensiuni totale 35 x 14,5 x 2,8 cm, greutate 450 g.

Siguranță și întreținere: Lama mandolinei este extrem de ascuțită. La tăiere folosiți întotdeauna suportul de protecție, țineți degetele în afara traseului lamei și nu prelucrați ultima bucățică de ingredient cu mâna goală. După fiecare utilizare îndepărtați resturile de alimente înainte ca acestea să se usuce, clătiți delicat mandolina și uscați-o bine. La curățare nu conduceți niciodată mâna împotriva tăișului.