Cuțit bucătărie pentru legume și fructe Kanetsune Seki Fruit Knife KC-076 Kama-gata

Descriere detaliată a produsului

Cuțitul Kanetsune Seki Fruit Knife KC076 Kama-gata este un cuțit pentru bucătărie japonez mai mic, potrivit pentru lucrul cu fructe și legume, cu lama lungă de 8,8 cm din oțel inoxidabil 420J2. Mânerul și protecția lamei sunt fabricate din lemn de cireș sălbatic.

Utilizare: cuțit universal pentru bucătărie mai mic, ideal pentru lucrul cu legume și fructe și activități obișnuite în bucătărie.

Întreținere: Se recomandă spălarea manuală delicată în apă călduță, nu este recomandată spălarea în mașina de spălat vase. După utilizare, cuțitul trebuie spălat și șters până se usucă. Pentru îngrijirea părților din lemn ale cuțitului, recomandăm uleiul de camelie sau uleiul de in.

Cuțite de bucătărie Kanetsune Seki

Această companie a fost fondată în orașul japonez Seki, în anul 1964. Încă din 1930, strămoșii fondatorilor au fabricat cuțite de bucătărie pentru comerțul en-gros, datorită cărora acest oraș a primit supranumele „Orașul cuțitelor”. Kanetsune a fost un fierar ce realiza katana, care a trăit în jurul secolelor XIV-XV, iar săbiile sale erau cunoscute și în străinătate. La Kanetsune Seki, se crede că datorită celor mai noi tehnologii și tehnicilor tradiționale de producție, vor obține un rezultat care garantează calitatea, așa cum erau katanele realizate de maestrul Kanetsune.