Cuțit bucătărie Samura Harakiri Nakiri negru

Descriere detaliată a produsului

Cuțitele pentru bucătărie Samura din seria Harakiri combină lama subțire din oțel japonez cu mânerul practic din plastic ABS. Sunt ușoare și oferă un raport foarte bun calitate-preț.

Cuțitul are un mâner din plastic ABS de culoare neagră, care are o rezistență ridicată la uzură, umiditate și este foarte solid.

Lama din oțel inoxidabil japonez AUS-8 are o lungime de 17 cm. Lama cuțitelor Nakiri este lată, foarte subțire și extrem de ascuțită. Oțelul AUS-8 este mult mai rezistent și menține mai bine rezistența la uzură în comparație cu oțeluri folosite în mod obișnuit la fabricarea cuțitelor pentru bucătărie . De asemenea, poate fi ascuțit relativ ușor pentru a obține o ascuțime ridicată.

Utilizare: nakiri este o formă tradițională japoneză de cuțit. Este ideal pentru tăierea și tocarea rapidă și precisă.

Întreținere: Recomandăm spălarea manuală cu detergent în apă caldă, nu se recomandă spălarea în mașina de spălat vase.

Cuțite Samura

Samura este un producător modern de cuțite de bucătărie de tip japonez, care anterior a colaborat cu marca Mcusta. Din 2010, Samura fabrică cuțite sub propria marcă. Cuțitele de bucătărie Samura reprezintă o combinație între cuțitele japoneze și cele europene. Spre deosebire de cuțitele japoneze tradiționale, cuțitele Samura sunt fabricate din oțel inoxidabil și sunt mai puțin fragile, ceea ce elimină posibilitatea de a se rupe tăișul. Totuși, ele păstrează excelentele proprietățile de tăiere specifice cuțitelor japoneze.

Cuțitele Samura sunt fabricate din oțeluri inoxidabile japoneze de calitate, având o duritate de 58-61 HRC. Producătorul utilizează oțeluri AUS-8, AUS-10, VG-10 sau oțel de damasc. Mânerele sunt, de asemenea, fabricate din materiale de primă clasă, cum ar fi G10, micarta, lemn de palisandru sau plastic ABS.