Cuțit bucătărie Dellinger Resin Future Blue Santoku 17 cm

Descriere detaliată a produsului

Cuțitul Dellinger Resin Future Blue Santoku, extrem de ascuțit cu lama de 17 cm, este un cuțit versatil, potrivit pentru orice tip de tăiere. Va fi partenerul dvs. atunci când lucrați cu carne, pește, legume și fructe. Îi veți descoperi adevărata putere atunci când tăiați ceapa, deoarece lama foarte ascuțită asigură o scurgere minimă a lichidelor, iar mâncărurile dvs. vor fi întotdeauna suculente și pline de aromă. De-a lungul anilor, în Japonia a început să se spună despre cuțitul Santoku că vă va îndeplini toate dorințele. Cuvântul japonez „santoku” înseamnă „trei virtuți/utilizări”, ceea ce explică versatilitatea acestui tip de cuțit. Lama pare mai scurtă și diferă de cuțitele de bucătărie clasice prin geometria diferită. Termenul Santoku este adesea folosit pentru a descrie o combinație între un cuțit de bucătar și un cuțit japonez de tip Nakiri, astfel încât să puteți profita de proprietățile ambelor cuțite în timpul lucrului. Faceți gătitul mai plăcut și savurați o experiență nouă folosind cuțitele de bucătărie marca Dellinger.

Cuțitele din seria Dellinger Resin Future au un miez de tăiere extrem de ascuțit din oțel japonez VG-10, care este foarte bine protejat împotriva coroziunii. Nucleul extrem de rezistent din oțel VG-10 este inserat între două foi de oțel Damasc cu 66 de straturi.

Lama cuțitului de bucătărie este perfect echilibrată, îngustată cu precizie, ceea ce minimizează frecarea la tăiere și împiedică lipirea materialului tăiat de lamă. Modelul Damasc cu motivul Stormy Waves vă va aminti mereu de marea învolburată.

Mânerul este fabricat din rășină epoxidică, care este colorată cu pigmenți alcooli în culori reci, care pot schimba foarte ușor culoarea în timp. Niturile triple conferă instrumentului o rezistență perfectă, stabilitate și o legătură între tăiș și mâner. Mânerul ergonomic este lustruit cu cea mai mare grijă și proiectat pentru o manevrabilitate excelentă. Rășina este rezistentă și complet inodoră, practic nu necesită întreținere. Nu va coroda sau oxida în timp, astfel încât materialul va rămâne solid și dur.

Avantajele produsului:

✅oțel de Damasc de calitate,
✅miez tăietor din VG-10,
✅mâner ergonomic,
✅ascuțire extremă,
✅utilizare versatilă în bucătărie,
✅design japonez.

Dimensiuni: lungime totală 30 cm și greutate 230 g.

Întreținerea și curățarea: fiecare cuțit merită o îngrijire specială. Cuțitele din oțel de Damasc nu trebuie spălate niciodată în mașina de spălat vase. Spălați-le numai manual și uscați-le imediat. Nu uitați să le ungeți ocazional cu ulei. Cuțitele din oțel japonez nu trebuie utilizate în niciun caz pentru tăierea alimentelor dure și congelate. Lama s-ar putea rupe sau o parte din ea s-ar putea desprinde. Nu utilizați niciodată cuțitul ca levier și evitați orice îndoire sau lovire a lamei.

Ascuțirea cuțitului: pentru ascuțirea cuțitelor din oțel damasc japonez VG10, recomandăm utilizarea pietrelor de ascuțit diamantate sau cu apă (waterstone). Dacă nu sunteți siguri de abilitățile dvs. de ascuțire, vă recomandăm să apelați la un profesionist. Deteriorările cauzate de ascuțirea necorespunzătoare sunt ireversibile.