Cuțit bucătărie Samura Damascus 67 Santoku

Descriere detaliată a produsului

Cuțit pentru bucătărie exclusivist, cu lama de 17,5 cm lungime, din oțel de damasc japonez cu duritate de până la 61 HRC. Mânerul din Micarta este rezistent, durabil și plăcut la atingere. Cuțitul Santoku este ideal pentru felierea și tăierea rapidă și precisă.

Cuțitul are mâner din micarta, care are o rezistență ridicată la uzură, este foarte solid și plăcut la atingere.

Lama, dintr-o singură bucată de oțel japonez Damasc are o lungime de 17,5 cm.

Utilizare: datorită formei sale, cuțitul tip santoku este ideal pentru tăierea și tocarea rapidă și precisă.

Întreținere: se recomandă spălarea manuală cu detergent în apă călduță, nu se recomanda folosirea mașinii de spălat vase.

Cuțite Samura

Samura este un producător modern de cuțite de bucătărie de tip japonez, care anterior a colaborat cu marca Mcusta. Din 2010, Samura fabrică cuțite sub propria marcă. Cuțitele de bucătărie Samura reprezintă o combinație între cuțitele japoneze și cele europene. Spre deosebire de cuțitele japoneze tradiționale, cuțitele Samura sunt fabricate din oțel inoxidabil și sunt mai puțin fragile, ceea ce elimină posibilitatea de a se rupe tăișul. Totuși, ele păstrează excelentele proprietățile de tăiere specifice cuțitelor japoneze.

Cuțitele Samura sunt fabricate din oțeluri inoxidabile japoneze de calitate, având o duritate de 58-61 HRC. Producătorul utilizează oțeluri AUS-8, AUS-10, VG-10 sau oțel de damasc. Mânerele sunt, de asemenea, fabricate din materiale de primă clasă, cum ar fi G10, micarta, lemn de palisandru sau plastic ABS.