Cuțit bucătărie Böker Core Wood Santoku 16,5 cm
Cod: 130735_ro.png?66daf8e2){kind=small}
_ro.png?66daf8e8){kind=small}
_ro.png?66daf8ed){kind=small}
_ro.png?66daf8f3){kind=small}
Produse asociate
Descriere detaliată a produsului
Cuțitul de bucătărie Böker Core Wood Santoku, cu o lungime a lamei de 16,5 cm, este rezultatul combinării a aproape 150 de ani de experiență a fabricii de cuțite din Solingen cu experiența celor mai importanți comercianți germani. Seria se bazează tocmai pe expertiza comercianților, pe interesul lor pentru arta cuțitului și pe tradițiile lor îndelungate. Rezultatul sunt cuțite dinamice, cu proprietăți de tăiere extraordinare și manevrabilitate excelentă.
Tipul de cuțit Santoku japonez devine un instrument din ce în ce mai popular în Europa. Termenul „Santoku” se traduce prin „trei virtuți/utilizări”, ceea ce este suficient pentru a sugera versatilitatea acestui tip de cuțit. Îl puteți folosi atunci când lucrați cu carne, pește și legume. Datorită lamei sale late, este foarte ușor de manevrat.
Lama solidă este forjată și prelucrată manual în Solingen, Germania, unde este ulterior călită până la o duritate de 58 HRC. Pentru a menține o durată de viață mai lungă și tăieturi mai fine, oțelul este lustruit suplimentar după procesul de ascuțire manuală. Lama, fabricată din oțel crom-molibden-vanadiu X50CrMoV15, este utilizată pentru confecționarea cuțitelor de bucătărie premium.
Mânerul elegant din lemn de nuc se potrivește perfect atât în bucătăriile tradiționale, cât și în cele moderne.
Bolsterul din metal asigură o prindere sigură și vă protejează de posibile răni în caz de alunecare. O caracteristică specială de design a acestei serii este spatele lamei ușor rotunjit, care face cuțitul ușor de manevrat și previne o presiune inconfortabilă asupra mâinii - chiar dacă tăiați alimente mai dure.
Cuțite Böker
Producătorul german Böker, cu sediul în Solingen, nu este doar un producător de cuțite, ci și un distribuitor al altor mărci. Cuțitele Böker se bazează pe propriile concepte, dar utilizează și designuri ale unor cunoscuți meșteșugari de cuțite din întreaga lume. Marca oferă un portofoliu larg de cuțite fixe și pliabile. Propriile cuțite sunt lansate pe piață sub mărcile Böker, Boker Plus sau Magnum.
Parametri suplimentari
| Categorie: | Cuțite japoneze |
|---|---|
| Duritatea lamei: | 58 HRC |
| Greutate: | 134 g |
| Grosimea lamei: | 2,6 mm |
| Lungime totală: | 28,5 cm |
| Lungimea lamei: | 16,5 cm |
| Lungimea lamei (de la - până la): | 15,00 - 19,99 cm |
| Material lamă: | X50CrMoV15 (1.4116) |
| Material mâner: | Lemn |
| Țara de origine: | Germania |
| Tip de cuțit pentru bucătărie: | Santoku |
| Tip oțel: | Oțel inoxidabil |
| Tip tăiș: | Hollow |
Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!
Producătorul german Böker, cu sediul în Solingen, nu este doar un producător de cuțite, ci și un distribuitor al altor mărci. Cuțitele Böker se bazează pe propriile concepte, dar utilizează și designuri ale unor cunoscuți meșteșugari de cuțite din întreaga lume. Marca oferă un portofoliu larg de cuțite fixe și pliabile. Propriile cuțite sunt lansate pe piață sub mărcile Böker, Boker Plus sau Magnum.